midi & soir
service midi de 12h00 à 14h00
service apéro et soir de 18h30 à 23h00
tapas
Pizzette à la truffe d'été
Philadephia infusé a la truffe et truffe d'été fraiche
25 CHF
Arancinis
3 arancinis a partager et sa sauce tomate
21 CHF
Planche de charcuteries ,Fromages
31 CHF
La tomme vaudoise truffée
Tomme vaudoise rôtis au four, brisures de truffe et toasts
26 CHF
entrées
La tarte rouge
tarte déstructurée de betterave, crème moutarde à l'ancienne et condiments
17 CHF
Oeufs mimosa truffés
20 CHF
Sanglier en croute
Paté en croute de sanglier et sa compoté d'oignons
17 CHF
Velouté de courge
Variétés de courge selon arrivage, croutons et crème de fromage
18 CHF
plats
Burger des copains
pain brioché, poulet croustillant maison, sauce tartare, tomate, salade iceberg.
frites et salade
30 CHF
Les gnocchis à la courge
Gnocchis de pomme de terre grillés, courge, crème de fromage, noisettes
29 CHF
La chasse du chef
Suggestion du chef autour de la chasse
0 CHF
les pennes truffées
Pennes, crème, brisures de truffe, truffe fraîche
38 CHF
Dos de lieu noir
Médaillon de dos de lieu noir, créme infusée au basilic et moulkes marinières.
pomme de terre et légumes de saison
31 CHF
Salade de chèvre chaud
Salade, toasts de chèvre chaud, julienne de légumes et condiments
27 CHF
à partager !
Côte de boeuf 1,3 kg
frites maison, salade et sauce béarnaise maison
159 CHF
desserts
La crème brûlée
crème brulée maison a la vanille et sucre caramélisé
13 CHF
L'incontournable brioche perdu
Brioche perdu, crème montée maison, caramel au beurre salé et noisette
13 CHF
Le Tiramisu
Tiramisu vanille du chef, café et poudre de cacao
13 CHF
Le café des petits gourmands
Assortiments de nos 3 douceurs
15 CHF
Boule de glace et sorbe
4 CHF
La mousse au chocolat
Mousse au chocolat et copeaux de chocolats
13 CHF
