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service midi de 12h00 à 14h00 service apéro et soir de 18h30 à 23h00
tapas
Pizzette à la truffe d'été
Philadephia infusé a la truffe et truffe d'été fraiche
25 CHF
Croquettes de cochon
Effiloché de porc pan" et sauce béarnaise maison
22 CHF
Planche de charcuteries ,Fromages
33 CHF
Houmous traditionnel
Houmous onctueux, condiments et pain pita
14 CHF
entrées
Tataki de boeuf
Mariné à l'asiatique, sauce chimichurri rouge et condiments
24 CHF
L'oeuf poché
oeuf poché selon les produit de saison
17 CHF
Asperges vertes de saison
Asperges vertes, croutons, condiments et sauce béarnaise
19 CHF
Tartare de thon rouge
servi avec ses petits blinis, cébète, zeste de citron et huile d'olive
21 CHF
plats
Burger des copains
pain brioché du boulanger, effiloché de porc, cheddar, coleslaw, mayonnaise au buerre de cacahuète, frites et salade
32 CHF
Les gnocchis aus asperges
Gnocchis de pomme de terre grillés, crème d'asperges vertes et petits pois, copeaux de parmesan, têtes d'asperges et noisettes croquantes
36 CHF
La suggestion du chef
Suggestion du chef Cordons bleu maison
Cordon bleu de dinde, jambon cru campagnard, gruyère fondant, purée de pdt et légumes
38 CHF
Lincroyable tentacule
Tentacule de poulpe en 3 cuissons, purée de petits pois, crème de chorizo et condiments
39 CHF
Entrecôte parisienne
Entrecôte parisienne servie avec frites et salade et une sauce à l'estragron
44 CHF
à partager !
Côte de boeuf 1,3 kg
frites maison, salade et sauce béarnaise maison
159 CHF
desserts
L'incontournable brioche perdu
Brioche perdu, crème montée maison, caramel au beurre salé et éclats de daim
14 CHF
Tartelette a la rhubarbe
Compotée de rhubarbe, crème montée et rhubarbe fraiche
14 CHF
Le café des petits gourmands
Assortiments de nos 3 douceurs
15 CHF
Boule de glace et sorbe
5 CHF
Fondant au chocolat
Fondant maison accompagné de sa glace vanille
14 CHF
Crémeux pistache
Crèmé de pistache, coulis de fruits rouges, fruits rouge et meuringue
14 CHF
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